Homps, le minervois en plein coeur

C'est nouveau !
Depuis la semaine dernière, et tous les jours, vous pouvez venir déguster des sandwichs, kebabs et panini, à Homps, près du magasin Utile-Lacans.
La nouvelle "baraque à frite", installée à l'année, sauf décembre et janvier, est tenue par Elsa et Christophe Libson qui vous y accueillent de 11h à 21h. "pour l'instant, c'est surtout la semaine, le midi, que les gens viennent. Surtout les ouvriers des chantiers alentours", indique Christophe.
Ce jeune couple n'en est pas à son coup d'essai, puisqu'ils viennent de reprendre le restaurant "l'Etoile d'Oc" à Pouzols et vont ouvrir prochainement un établissement de nuit à La Redorte ouvert jusqu'à 4h du matin, "Les caves du roi", anciennement "le Crossroad".